Vad gör man på Koltrasten en gråtrist eftermiddag i november?
Den 12 november blev det i alla fall Vinprovning!
Temat var ”Vi går på kalas!”
Vi i De Gamlas Vänner-gruppen hade handlat viner och fått bra hjälp på systembolaget.
Varje steg i provningen inleddes med att vi informerade om vinet; ursprungsland, druva och hur Systembolaget bedömde smak och karaktär.
Efter varje avsmakning fyllde vi gruppvis i ”Vinprovningsprotokoll” och gick igenom hur vi tyckte angående smak, färg, doft osv.
Vi började kalaset med lite bubbel, Prosecco, och päroncider som alkoholfritt alternativ. Sen kom ett kraftigt rödvin, Z1n med blåbärsvin som alternativ och det hela avslutades med svartvinbärsvin eller smaksatt cider.
Dryckerna serverades med goda tilltugg: chips till bubblet, ostbitar på tandpetare, kex med ost på och slutligen några sorters choklad till efterrättsvinet.
Aktiviteten blev mycket lyckad! Aktivitet och småprat när vinerna skulle bedömas. Flera sinnen aktiverades.
Lite förvåning när man hörde vad andra tyckte. En boende sa, att det var lite ovanligt men trevligt och även om en del av vinerna inte var så goda så fick vi gärna göra om det! (Chokladen var inte så dum i alla fall!)
Andra boende tyckte att alla viner var jättegoda!
